Gewürzzubereitung

Dieser Rub ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt.

Zutaten: Kümmel fränkisch, Steinsalz, Zucker weiß, Koriander, Zwiebeln, Bockshornklee, Knoblauch, Fenchel, SELLERIE, Paprika edelsüß u. rosenscharf, SENF gelb u. braun, Zitronenschale, Muskatnuss.